Не знаешь что делать с залежами дачных кабачков?😅 У меня есть 3 замечательных рецепта (далеко не пп😅) Мой муж вообще не любитель сего овоща, но эти блюда его любимые, и всегда просит добавки 😊
А если тебе лень готовить, отдай кабачки мне😂

1. Запеканка с картошкой, куриным филе и кабачком:
•800гр куриного филе
•1,5кг картошки
•1 средний кабачок
•1 большая морковка
•1 средняя луковица
•пару зубчиков чеснока
•зелень (укроп,лук)
•сыр (грамм 100)
🌼Филе слегка обжариваем в сковородке с луком, чесноком и специями для курицы.
🌼Картошку, кабачок, морковку чистим, нарезаем кубиками, всё на противень, солим, перчим.
🌼К овощам добавляем филе, перемешиваем, добавляем немного укропа и водички☝
(можно сверху немного майонеза, но это на любителя)
🌼В духовку на верх-низ, на 30-35минут при 200°С.
🌼Выключить духовку. Выдвинуть противень, посыпать сверху сыром, зелёным луком и укропом. Оставить постоять в горячей духовке на 5-10 минут.

2.Сладкий тающий во рту пирог😍 (кабачок и не почувствуете):
•1ст. кабачка, натертого на крупной терке
•2/3 ст. сахара
•1 ст. муки
•1 яйцо
•1/2ст. растительного масла •1/2ч.л. соды, гашеной уксусом.
🌼Натерли кабачок, добавили яйцо, сахар - размешали 😊 добавили масло - размешали. Муку и в конце соду)) в духовку на 180°С до готовности) я в мультеварке на "выпечке" делаю 1 час 😊
*Дождаться остывания*

3.Закуска к основному блюду с чесноком:
🌼В отдельной тарелке смешать майонез и несколько зубчиков чеснока.
🌼Молодой кабачок нарезать кружками, обжарить на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон.
🌼Сразу горячими окунуть в "соус", выложить на тарелочку
*Лучше есть горячими*