Девочки а у вас нет такой традиции соседям баурсаки раздовать😁так хочется а печь я не…

Нам сегодня плов и казы принесли 😊

@yana.mamedova ух ты👍 здорово

Есть. Раньше наши соседи нам на пасху куличи и яйца приносили, а мы им на наурыз и айт баурсаки и другие сладости))

Кудай Нан раздают обычно (шелпеки)

У нас в Актау четверг или пятницу готовят 7 шелпек на вкус как баурсаки и даём соседям , если хочется вроде в супермаркете продают готовые или же тесто для бауырсак

Дрожжевое тесто за 15 минут!

Сохраните на стенку , чтобы не забыть))

Легкий рецепт дрожжевого теста. Рассчитано на 2 кг.

Понадобится:

Вода (теплая) - 3 ст.

Дрожжи сухие - 11г

Сахар - 4 ст. л.

Мука - 6 ст. л.

Всё хорошо перемешать венчиком, и оставить на 15 минут. Потом добавить следующее:

Масло подсолнечное - 1 ст.

Соль - щепотка

Мука - 8 ст.

Замесить тесто, и можно готовить. Хорошо раскатывается. Постепенно как будете отрывать кусочки теста, оно будет подниматься.Подходит для всего, пицц, пирогов, пирожков и с любой начинкой.

У меня есть традмция угощать соседей выпечкой. Потом нам тарелка возвращается с ответкой)