Я обычно из маленькой грудинки делаю нагетсы в кляре)) мясо отбиваю, режу полосками, солю перчу, специи по вкусу, для кляра - яйцо, немного муки, молоко, майонез зло, но кладу одну ложку)) кляр соответственно хорошенько замешиваю, в него сваливаю кусочки мяса, и обжариваю. Я жарю не во фритюре, но в достаточном количестве масла, на гарнир в принципе что угодно, у нас лучше всего овощи на пару заходят ))) брокколи, цветная капуста, морковка 👌🏻
ВМ ·
Мама дочки (1 год)
Отварить в луковой шелухе может ? Как домашняя колбаса)
Амина·
@vitasha777, это как ? Пошаговый рецепт можешь дать?
ВМ ·
Мама дочки (1 год)
@aminajanaralieva, https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fpovar.ru%2Frecipes%2Fsvinaya_grudinka_v_lukovoi_sheluhe-55386.html%3Futm_source%3Dturbo&fallback=1
Наталья·
Я обычно из маленькой грудинки делаю нагетсы в кляре)) мясо отбиваю, режу полосками, солю перчу, специи по вкусу, для кляра - яйцо, немного муки, молоко, майонез зло, но кладу одну ложку)) кляр соответственно хорошенько замешиваю, в него сваливаю кусочки мяса, и обжариваю. Я жарю не во фритюре, но в достаточном количестве масла, на гарнир в принципе что угодно, у нас лучше всего овощи на пару заходят ))) брокколи, цветная капуста, морковка 👌🏻
Полина 🎀 ·
Мама сына (6 лет), беременна (33 нед.)
Если мяска мало, можно мелко нарезать, пожарить с лучком и если есть грибочками, и к спагетти, или другим макарошкам 👍