1. В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. Всыпала муку с содой в кефир. Венчиком вымешивала тесто до гладкости. Оставила созревать на 20 минут.
2. Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
3. Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6. Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.
4. Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно. Когда верх надулся можно переворачивать. Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой.
5. Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.
6. Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
7. Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.
8. У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук.
9. Они не расплываются и легко переворачиваются. Они невозможно красивые, с юбочкой по краю, 2 см в высоту и воздушные как перышко.
@48aktrisa я могу готовить и есть, но после завтрака и ужина с унитазом дружба. И ночью продолжение дружбы. С дочкой просто не могла есть и готовить мясо и рыбу.
@agafonova0512 я после завтрака сразу ложусь ,у меня рвота один раз была,всё остальное время тошнота,я тоже терпеть не могу рыбу и мясо до беременности все ела сейчас вообще не перевариваю
@48aktrisa интересно кто будет, я вот сравниваю свой токсикоз и думаю что мальчик, хотя маму мою братом когда ходила, был токсикоз тоже мясо и рыба. Вот фиг знает😅
Наталья·
В ожидании первенца
А можно рецепт? Такие пышные!!!
Lana·
В ожидании первенца
@pheobe5 да конечно сейчас пришлю
Lana·
В ожидании первенца
@pheobe5 Ингредиенты
✔ 500 г кефира
✔ 1 яйцо
✔ 350 г муки
✔ 2 ст.л. сахара
✔ 1/2 ч.л. соли
✔ 1/2 ч.л. соды
✔ 150 г растительного масла для жарки
Приготовление:
1. В миску вылила кефир, яйцо, добавила сахар и соль. Смешала муку с содой. Всыпала муку с содой в кефир. Венчиком вымешивала тесто до гладкости. Оставила созревать на 20 минут.
2. Разогрела сковородку с толстым дном и налила подсолнечное масло высотой в 0,5 см.
3. Огонь под сковородой очень важен. На моей электрической плите разогревала на 9. Затем переключила на 6. Столовой ложкой забирала тесто, второй ложкой снимала.
4. Масло совсем не шипит и не горит, оладьи жарятся медленно. Когда верх надулся можно переворачивать. Мне удобно двумя вилками, или лопаткой с вилкой.
5. Как-то я даже не была готова к такому потрясающему виду.
6. Перевернула посмотреть вторую сторону, но этого делать не нужно, они и так прекрасно медленно жарятся.
7. Иногда, когда масло слегка остывало, я включала огонь на 7, а затем, когда масло начинало слегка пузыриться возвращала огонь опять на 6.
8. У меня большая сковорода, и я могла на ней разместить по 7 штук.
9. Они не расплываются и легко переворачиваются. Они невозможно красивые, с юбочкой по краю, 2 см в высоту и воздушные как перышко.
А какие вкусные!
Виктория ·
Когда же и меня отпустит😔, с утра и до утра тошнит.
Виктория ·
А оладушки красивые, сохранила☺
Lana·
В ожидании первенца
@agafonova0512 еще чуть-чуть осталось держись,меня капельку отпустил хотябы могу готовить и поесть чуть-чуть
Виктория ·
@48aktrisa я могу готовить и есть, но после завтрака и ужина с унитазом дружба. И ночью продолжение дружбы. С дочкой просто не могла есть и готовить мясо и рыбу.
Lana·
В ожидании первенца
@agafonova0512 я после завтрака сразу ложусь ,у меня рвота один раз была,всё остальное время тошнота,я тоже терпеть не могу рыбу и мясо до беременности все ела сейчас вообще не перевариваю
Виктория ·
@48aktrisa интересно кто будет, я вот сравниваю свой токсикоз и думаю что мальчик, хотя маму мою братом когда ходила, был токсикоз тоже мясо и рыба. Вот фиг знает😅
Lana·
В ожидании первенца
@agafonova0512 кого бог пошлет как говориться,я хочу девчушку,самае главное чтобы беременность проходила хорошо и с малышом всё было хорошо.
Виктория ·
@48aktrisa это правда, мне тоже все равно, кого бог даст😍
Lana·
В ожидании первенца
@agafonova0512 вот и правильно,всё будет хорошо 🤗😍