Девчонки-милые, как делаете творожок свои малышам?

В вашем возрасте давала детский покупной

@vika0261 аллергия у нас на них . И на Тему и на Агушу и на Фруто наню

@vika0261 Сказали нужно самим его делать! А как правильно ума не приложу!

1 литр молока, 3 ложки сметаны.

Молоко довожу почти до кипения и добавляю сметану. Хорошо перемешиваю и грею еще минуты 4-5 пока молоко не свернется. Выключаю и настаиваю 5-10 минут( смотря как сворачивается). Откидываю на марлю и отжимаю. Потом подвешиваю и остаток сыворотки стекает( чем больше стечет, тем суше творог).

Жиирность творога зависит от жирности сметаны.

Смешивала кефир и молоко примерно поровну и грела, пока не начнёт сворачиваться. Потом откидывала на марлю или на сетку 👍🏼

Просто берете кефир в кастрюльку не эмалированную включаете на медленный огонь, доводите до кипения чем дольше стоит тем жёстче творог, для вас лучше прям чуть подержать, чтоб мягкий был, в марлю или сито сливаете и получаете свой творог😉 реально быстро, мама приезжала показывала тоже задалась я этим вопросом 😂

я делаю на один раз покушать,беру стакан кефира ставлю его в кострюльку с водой,и вода кипит сворачивается творог....мин 10и готово....откидываю на ситечко,готово！добавляю любые фрукты или фруктовое пюре и лопает за обе щеки