Кабачковая икра. Хочу проверенные вкусные рецепты. В гугле была, спасибо🤗

Я думаю в разделе рецепты девчонки подскажут , там со всех городов, накидают вам рецептиков) меня также выручали пару раз

Забейте в поисковике, я видела как-то рецепт в ленте

3 средних кабачка (или 2крупных)

1 морковка

1 средняя луковица

3 зубчика чеснока

50мл растительного масла

Чайная ложка соли

Чайная ложка уксуса

Столовая ложка сахара

2 столовых ложки томатной пасты

Морковку тру, кабачок, лук и чеснок нарезаю небольшими кусочками. Кладу в мультиварку, режим "жарка" 20 минут. Затем измельчаю в блендере, добавляю соль, сахар, уксус, томатную пасту. Перемешиваю и в мультиварку на 20 минут - режим " тушение".

Не икра конечно, но мы делаем такой салат

@doctor03.irinetti уксус столовый 9% кладете?

Очень вкусно получается

@anutka_chi да

Я варю по такому рецепту ) невероятно вкусно