Девочки. Пожалуйста.... Поделитесь проверенным рецептом домашних пельменей.
@naturi попробуй, даже если не получится (что просто невозможно), то выкинуть не жалко.
А еще не дописала. Готовое тесто кладу в пакет и на батарею, сейчас можно просто в теплое место минут нв 20-40
@bakssa нееее, как я делаю, тесто получается не очень. Я сегодня попробую по твоему.
@naturi по этому рецепту не вкусное? Я только так делаю, какие выкрутасы только не пробовала
@bakssa Кать, тесто не вкусное получается (поэтому хочется проверенный рецепт. Спасибо.
Да какой рецепт, лепишь себе и лепишь. Вот мое тесто. В миску вливаем теплой воды (не горячей), солим, сыпем муку до нужной консистенции, вымешивать лучше руками. Если это манты и готовить будешь на пару, то так и оставляем. Если будешь варить, пельмени, то вбиваем одно яйцо (на любое количество теста). Все на глаз, но поверь все легко, пока не попробуешь не поверишь
Тесто из пятерочки, фарш с луком, солью и перцем 😄