Вяленные помидоры. А вы любите вяленныепомидоры, пробовали их сами делать? Если еще нет,то…
Вяленные помидоры. А вы любите вяленныепомидоры, пробовали их сами делать? Если еще нет,то обязательно попробуйте))) #летовремязаготовок #вяленныепомидоры #вкуснвяеда
Ирина·
Мама дочки-младенца
@matyusha ой, все до неприличия просто))) лист из духовки застелить пергаментом, смазать слегка подсолнечным маслом. Помидоры (сливки не крупные) режим на 4 части, выкладываем на лист шкуркой вниз. Посыпаем смесью прованских трав (вообще можно любые на ваш вкус) посолить поперчить, сбрызнуть подсолнечное маслом и в духовку вялить при температуре от70 до 100 градусов примерно 4-5 часов. Шкурка должна стать подсохшей скукодится))) банки (маленькие, у меня 200гр)стерелезуем, подсолнечное масло нагреть, чеснок нарезать круглешками, в банку лодим слой помидор, чеснок, масло, так примерно 3 слоя. Если на зиму я какпаю пару капель уксусной эсенции. И закрутить крышкой. Все)))