ПП Венские вафли.
Ингредиенты:
🥛 2 стакана цельнозерновой муки
🥛 стакан кефира (2,5%)
🥣творог 150 гр (2-5%) 🥚яйцо
🥄соль
🥄разрыхлитель
🥄корица
Способ приготовления:
Творог разминаем блендером или вилкой, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем, даём тесту настояться 15-20 мин. Смазываем маслом мультипекарь или форму для вафель, отправляем тесто выпекаться. В моем не сильно мощном пекаре время выпечки румяной вафли составило 6 минут, из половины порции тесте получилось 8 вафель. Вафли можно есть на перекус с чаем😉. Enjoy.