Девочки,кто как варит креветки? Надо кипятить или просто в кипячёную воду и на пару минут?
@toto-91, нет,просто не ем замороженные☹️хотя морепродукты очень люблю.Но позволить себе могу их только на море,потому что кроме вкусовых качеств ещё не известно насколько свежие они были при заморозке,сколько раз подвергались заморозке/разморозке в магазине и на складах,при транспортировке.
В кипящую воду приправу для креветок и креветки,минут 5 чтобы не стали резиной
Как правило они уже отварные и их можно даже просто разморозить, я кидаю в кипящую воду, хорошенько мешаю и сливаю.
Воду поставить кипеть=>добавить соль, гвоздику, лимон, специи,лаврушки
Как закипит бросить креветки и минуты 4 варить (они всплывут)
Готово
@dubina.olga.pantos, да вот с этим не поспоришь (