Кабачки в кляре,с соусом.очень вкуснооо)))

о,Господи! как вкусно 😋 обожаю кабачки. Надо попробовать) какой кляр делаете, а перед кругом в муке обвалять?

Кабачки режем кружочками,солим их,перчим и давим 2 зубчика чеснока.оставляем на 15 минут.

Кляр:

2 яйца,3 ст ложки сметаны,3 ст ложки муки,соль,перец-взбиваем-добавляем 50 грамм тертого сыра.

Кружочки кабачка обваливаем сначала в муке,потом в кляре и жарим.

Соус:

Сметана,чеснок,соль,укроп)

Приятного всем аппетита!!!!

Р.S муж не любит кабачки,но эти уминает за обе щеки!

Очень интересный рецепт! Спасибо

вкусно, но вы у плиты торчали 2 часа..

@vetkass у плиты провела 30 минут.

@lizaveta07 ого! да вы быстрая.. надо и мне тогда опробовать свои силы..0