Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Девочки!!! Напишите ваши любимые начинки для рулетов! Ну типа: лаваш, смазать творожным сыром, колбаса и т.д.

За ранее: Мерси😘

Девчонки, можно рулетики из баклажана с творожным сыром, орехами и чесноком приготовить заранее? За сутки. Ничего с ними не будет??

Первый раз делала домашний творожный сыр.

Думала будет лажа, а нет. Сорок минут и готова вот такая порция.

Я конечно усердно помогала, наваливаясь сверху на гнёт 🤣🤣🤣

А так думаю если оставить на ночь, то будет супер!

Делала из 1 пачки кефира 2,5%

Калорийность там 50 ккал

Сколько вышло сыра хз, весов нет.

В хохланде к сравнению 230 с чем то 😃😃😃

Так что сегодня у меня на ужин рулетики из баклажан с творожной начинкой.

Добавлю соль/перец, чеснок, зелень, любимые приправы.

И будет паль...