@grtgrt302 я тоже заморожу персики по вашему примеру)

@tanyaboh так, цілком можливо, що частина вітамінів буде втрачена, але то краще, як з підпорчених фруктів заводське пюре.
Доречі, дуже смачні після розморозки. 1 шматочок спробувала. Думаю через ніблер буде ням-ням-ням.

@v_markovskaya можливо. Бо наші заводи то жах жахливий! 😣😣😣

@grtgrt302 читала, что он после разморозки теряет витамины вроде. Ну, в принципе как вам угодно) я тоже из своих фруктов пюрехи делала, надеюсь дочь оценит))

@grtgrt302, я давала пюре Gerber і зараз іноді даю. Вірю в те що за кордоном якість краща😁

@v_markovskaya я дивилась програму про завод дитячого харчування. Як побачила, що в переробку ідуть і червиві і з кістками, хвостиком і геть листям яблука, то аж дурно стало.
На конвеєрі жіночки зорово стараються тільки гнилі відібрати. Ключове слово " стараються". Кожна в міру своєх старанності.

@v_markovskaya все! Морожу.
Нехай краще буде.

@tanyaboh А, і ще, саме важливе. Ми домані фрукти/ овочі заморозили. Ми мали можливість дочекатись оптимальної стиглості і одразу ж свіжозібрані заморозити. Інакше сенсу займатись заморозкою сенсу нема.
А якщо персики недостиглі, то після заморозки будуть гіркі, якщо ж перестиглі - потечуть і втратять смак і вигляд.

@tanyaboh А чого ж не можна. Просто кісточку вийняла, нарізала і розклала щоб замерзли окремі кубики. Чудово замерз. Розфасувала по кульках і чекає свого часу.

Персик насколько я знаю морозить нельзя. Я из него, груш, яблок и абрикос пюре делала

Моя только брокколи и ест))
А баночное не любит. Оно такое вонючее🤢

Як на фото. Шматочки замерзнуть а ввечері я їх заморожені перекладу в вакумні пакети для заморозки.Шматочки будуть не злипшіся.
Тоді легко взяти декілька шматочків а не весь пакет розморажувати

Как собираетесь персик 🍑 морозить?