@vasilyevnan ну может в секрет в хранении, может в этом и заключается, что три раза заливают, потому что варенья я тоже три раза кипячу и они у меня тоже долго хранятся
@goranskaja86 у меня похожий рецепт, только один раз заливаю и на трёх литровую банку 3 ст ложки соли, 2 ст ложки сахара, 1 ст ложка 70% уксуса
@goranskaja86 ну да, все просто. надо мне для эксперимента, баночку дома оставить на хранение.
Спасибо за рецепт🤗
@vasilyevnan Ничего особенного, на 1 литр воды 4 ч.л соли, 6 ч.л. сахара, 2 ч.л. уксуса 70%, в банки стерилизованные в духовке закладываю зонтики, по желанию листья хрена, перец горошек, лавровый лист, чеснок, и три раза заливаю!
@goranskaja86 что вы добавляете в соление, что бы они при хранении не испортились при комнатной температуре
Блин. Как это от меня далеко 😂 хотя раз в жизни солила опята. Но маринад не удался. Были не съедобные в итоге 😅
@goranskaja86 может и так,🤔