Сезон соления, варения, объявляю открытым!

Ммм, наверное, будет очень вкусно😍 а вы всё это где храните? Не в холодосе же?

@djonnik нет, дома, ты же видела мою кладовку, там места много!

@goranskaja86 я забыла про неё🤦‍♀️

Объявлен!!) тоже солим!) надоело уже!) столько приготовлений, а на выходе смотришь не особо много то и насолила 😂🙈

@yuliya.korneva.93 с рецептом то определились?

@goranskaja86, да!) по бабушкиному рецепту!)

@yuliya.korneva.93 кстати, я стерилизую банки в духовке!

Блин. Как это от меня далеко 😂 хотя раз в жизни солила опята. Но маринад не удался. Были не съедобные в итоге 😅

@dashakartoo значит, не время ещё , когда нибудь получится!😉

@goranskaja86 что вы добавляете в соление, что бы они при хранении не испортились при комнатной температуре

@vasilyevnan Ничего особенного, на 1 литр воды 4 ч.л соли, 6 ч.л. сахара, 2 ч.л. уксуса 70%, в банки стерилизованные в духовке закладываю зонтики, по желанию листья хрена, перец горошек, лавровый лист, чеснок, и три раза заливаю!

@goranskaja86 ну да, все просто. надо мне для эксперимента, баночку дома оставить на хранение.

Спасибо за рецепт🤗

@vasilyevnan попробуйте, у меня всю зиму в домашних условиях хранятся!

@vasilyevnan пожалуйста!😉

@goranskaja86 у меня похожий рецепт, только один раз заливаю и на трёх литровую банку 3 ст ложки соли, 2 ст ложки сахара, 1 ст ложка 70% уксуса

@vasilyevnan ну может в секрет в хранении, может в этом и заключается, что три раза заливают, потому что варенья я тоже три раза кипячу и они у меня тоже долго хранятся

@goranskaja86 может и так,🤔