Пропадает большой домашний кабачок ! Что можно с ним сделать помимо икры и оладьев? Посоветуйте )

Нарезать и заморозить. Или рагу овощное 😊

Колечками, сверху сметана с чесноком и с сыром в духовку

Обвалять в муке с солью и пожарить на растительном масле

Вот тут девочка выкладывали ре

Лазанью сделать, только вместо листов слайсы кабачка

Пожарить колечками с чесноком)

сделать фаршированный кабачок - порезать большими кольцами, удалить мякоть, внутрь фарш со специями и в духовку, а сверху можно сыр и помидорку)

просто запечь с сыром, чесноком и укропом)

Я обжариваю кольцами с луком на сильном огне, потом тушу немного и в конце помидорку и яйцо бахнуть)

Можно сделать запеканку. Смазать форму маслом,выложить нарезанный кружочками кабачок (не чистить и не вычищать косточки). Сверху нарезанный кружками помидор, укроп с петрушкой и чесноком. Каждый слой немного посолить и поперчить. Дальше равномерно выложить сливочное масло,посыпать тертым сыром 150 г, взбить 2 яйца посолить поперчить и сверху залить. На 180 в духовку приблизительно на 40-50 минут. Я делала до образования корочки. Оооочень вкусно

Потушить с овощами

Суп-пюре; потушить с другими овощами и курицей/мясом; заморозить (кубиками) и добавлять в картофельное пюре

Именно огромный не очень для жарки, я бы суп-пюре сделала, с чесночком, к нему сухариков из белого хлеба нажарить, вкуснятина 👍

Варенье🤤

Заморозить

Я еще тушила вместе с брокколи, цветной капустой, стручковой фасолью и морковью

Сегодня еще запекла в духовке перцы с индейкой, кабачком, сыром и сметаной

Это безумно вкусная запеканка!! Клянусь!!

Торт😊

(Натереть и отжать кабачок,специи по вкусу,2-3 яйца,чуть чуть муки...поджарить несколько слоёв ,между ними соус (сметана,чеснок,укроп)

Я крем суп делала)

@rogozina588 а с чем крем-суп делали, какие ещё овощи?

@natikola333, морковку и лук репчатый