Анна
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)
post image

Каждый раз когда пеку капкейки выкладываю, теперь ещё и сюда выложу:)🌸Вообщем я большой молодец:)🌸обещала мужу на день строителя (был 12 августа), но нас не было дома и сдержав обещание испекла:)это его любимки:)внутри ещё нутелла и цельный лесной орешек:)😁😁😁Я много набираю, чувствую

себя 🐘🐘🐘но есть буду.Немного но буду:)❤️

10410

Лучший комментарий

anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@pretty.fotya7, @diana020691,

Для теста:

2 яйца

200 гр слив масла

200 гр сахара

200 гр муки

1,5 члразрыхлителя

100 мл молока

Капли ванильные

Берём сосуд в котором будем делать тесто, там должно уже лежать масло размягченное комнатной температуры и взбиваем с сахаром до пышности, чем дольше тем лучше.

Затем туда вбиваем 2 яйца, на ср скорости взбиваем, далее просеиваем в эту массу муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем капель каких любите, взбиваем не долго немного, и затем 100 мл молока туда вливаем и опять миксером перемешать.Тесто такое нежное и жидковатое выходит.

Наливаем тесто в формочки для капкейков на половинку.Они поднимаются здорово и в разогретую духовку на 180 гр номинативно на 10-15 максимум! Они очень быстро пекутся, смотрите аккуратно:)

Для шапочки:на 15 шт у меня выходит

3 пачки сыра альмете( с ним вкуснее всего)

3 ст ложки сахарной пудры

150 гр слив масла

Миндальные капельки

В миске так же масло мягкое прям должно быть взбить его 3 минуты, затем пудру туда и взбивать ещё 5 минут, потом капли для аромата какие любите взбить 2 минуты и затем сыр туда вываливаете и ещё минут 5 взбиваете:)

Ну и все:)дальше крем в шприц и погнали:)

Я ещё вырезаю сердцевинки и туда нутеллу в каждый капкейк кладу и орешек вставляю:)

Короче готовиться 1,5 часа максим с украшениями и тд! Писала дольше🤣🤣🤣

Делайте! Безууууумно вкусно!

У меня не селиконовые формы.

У меня форма для капекейков в которую я вкладываю вкладыши бумажные для капов.В селиконовых форму не оч держат.

🌸🌸🌸Делайте 🌸🌸🌸и присылайте фотки!#рецептыВоронеж

Нравится Ответить
darinywka2014
Екатерина·Мама троих детей

Я мысленно сделала чаёк и уже причмокивая кусаю один из этих аппетитных красавцев😆

Нравится Ответить

Комментарии

pretty.fotya7
Фатима·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо😘😘

Нравится Ответить
lunnaya1989
Фериде·Мама двоих (4 года, 8 лет)
стикер
Нравится Ответить
lunnaya1989
Фериде·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Блин не получается у меня красиво оформить ужасные ((

Нравится Ответить
evgenia_t
Turlanova Evgenia ·Мама дочки (7 лет)

@anna27vvs, у меня ее не было) 🤦🏼‍♀️😢

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lunnaya1989, можно конечно маскарпоне, я напишу Вам рецепт крема именно с маскарпоне, раньше так делала, вкусно тоже но мне жирноват-то, по рецепту этот крем и форму классно держать будет.напишу🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@evgenia_t, 🤣🤣🤣о эта эпидурадочка:)она сводит с ума:)

Нравится Ответить
evgenia_t
Turlanova Evgenia ·Мама дочки (7 лет)

@anna27vvs, все будет своим чередом) главное чтобы были хорошие врачи и эпидуральная анастезия😉🙏🏻

Нравится Ответить
lunnaya1989
Фериде·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@anna27vvs посмотрю есть ли в нашей стране сыр такой а если нет чем можно заменить маскарпоне нельзя?

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@evgenia_t, 💋посмотрим! Ой до этого ещё...ещё родить🤣🤣

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@tatka_tanya, Татьяна! Так приятно! Надеюсь Вам понравилось по вкусу!🙏🏻🙏🏻💋милые такие!

Нравится Ответить
tatka_massage
·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
evgenia_t
Turlanova Evgenia ·Мама дочки (7 лет)

@anna27vvs, по немногу сможешь есть)) сразу не факт)) главное чтобы аллергии не было) а на Новый год 🎄 может наешься и ничего 🤷🏼‍♀️ но вот мандарины 🍊 это надо будет аккуратно есть 😉

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@lunnaya1989, Вы знаете этот крем оооочень устойчивый.на 100-150 гр масла 3 пачки сыра алметте-он прям очень устойчивый, не знаю как обьяснить просто:)я на 100-110 гр 3 пачки брала, на 150 можно 4 взять если будете больше капкейков печь, этот крем идеален и для тортов.Вообще я любитель, но именно этот рецепт крема мне дал профессиональный кондитпр, и я много пробовала делать кремов но именно этот с альмете-идеальный:)

Нравится Ответить
lunnaya1989
Фериде·Мама двоих (4 года, 8 лет)

А какой еще крем можно.для капкейков не подскажете ?Чтоб устойчивый был нам.на торжество

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@evgenia_t, Женя🤣Да буду есть, и ем, утром один и вечером один:)просто потом не поем как захочу после родов а там Новый год.....я даже не знаю😱Новый год и вот что есть?гречку🤣Поэтому сейчас ем и думаю о том что потом сразу не смогу себе этого позволить:)

Нравится Ответить
evgenia_t
Turlanova Evgenia ·Мама дочки (7 лет)

Ешь и не парься! Все килограммы уйдут в роддоме 😉 а такую вкуснятина надо кушать! Тем более есть ягодки 🤤

Нравится Ответить
bukva.edka
Ольга·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

Красотища

Нравится Ответить
olgevt_dr
Olga's·Мама двоих (10 лет, 17 лет)

@anna27vvs а рецепт какой? И сверху покупные сливки или что? Я пеку с дочкой, но без украшений как-то

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@danilina925, вкуснота капец🤣сделайте!

Нравится Ответить
danilina925
✌mama_дочки и сыночка👩‍👧‍👦·Мама двоих (7 лет, 11 лет)

Господи какая красота и видимо вкуснота🤩🤩🤩

Нравится Ответить
mamanbka
Anna·Мама двоих (младенец)

@anna27vvs сладкоежки😁

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@mamanbka, да вот же! Я обычно просто сохраняю какие-нибудь коробки от кондитерки но вот сегодня не было и муж сказал:» а мои пироженки»🤣такие глаза были🤣

Нравится Ответить
mamanbka
Anna·Мама двоих (младенец)

@anna27vvs это чтоб мужу на работу нести удобно было, обычно без коробочек))

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@mamanbka, ну у Вас прям профессионально:)с коробочками!))

Нравится Ответить
diana020691
Diana·Мама дочки (7 лет)

@anna27vvs, спасибо большое

Нравится Ответить
mamanbka
Anna·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, ну так это ж хорошо 😁👍 поднимает самооценку. На самом деле круто и венки и капкейки 👍

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, классно 😍😍 люблю такие вещи

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@elenaigorevna4, ну вообще у меня вечер самолюбования просто🤣🤣, спасибо:)

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, блин, тоже красиво как 😍 в который раз убеждаюсь, что талантливый человек талантлив во всем.

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)
стикер
Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, фото в студию 😆

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@elenaigorevna4, оооо девочки вы меня прям радуете!🤔я ещё и венки новогодние с подсвечниками делаю НННННАДА?)))😁

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@marysadance, была бы я в Воронеже, то тоже не задумываясь бы купила 😍

Нравится Ответить
marysadance
Мария·Мама троих детей

@anna27vvs @elenaigorevna4 Я даже готова стать первым кдиентом. Ну очень уж они аппетитные, а с сыном не знаю когда руки дойдут

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, о, да. Я бы тоже чем-то занялась с удовольствием, только руки не из того места 😁. Удачи! 😍главное начать.

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@elenaigorevna4, спасибо, Елена🙏🏻может и задумаюсь, декрет дело тооонкое:)

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

@anna27vvs, вам так кажется, потому что у вас это хорошо и легко получается, на самом деле очень красиво и я уверена вкусно 👍. Они пользуются большим спросом, больше, чем торты. Так что попробуйте предложить, уверена клиенты найдутся.

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@elenaigorevna4, я что-то прям даже и задвмалась🤔🤔просто кажется да что их там делать и кому это надо , стал и испёк:)а наверно все же можно:)💋спасибо мне очень приятно!

Нравится Ответить
elenaigorevna4
Елена ·Мама двоих (3 года, 8 лет)

С ума сойти какая красота 😍 реально нужно заняться продажей, будут разлетаться на ура 👍

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@elenochka_antropova, хааааа🤣🤣такого предложения никогда не поступало🤣могу мастер-класс давать на дому:)люблю печь:)

Нравится Ответить
elenochka18
Еленочка·Мама сына (7 лет)

Можно мы вас к себе домой забирать???я с мужем своим уже договорилась)))

Нравится Ответить
marysadance
Мария·Мама троих детей

@anna27vvs да мне всего надо будет в пополам уменьшать. Муж у меня равнодушен к сладкому, а моя попа от такого количесвэьва в прохожу помещаться перестанет

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@marysadance, у меня небольшие такие на 15-17 шт всегда как-то получается, и крема прям если высокие шапки делать как раз а если не такие высокие хотите то на 2 пачки альмете ну и масла гр 100 и пудры чуть меньше

Нравится Ответить
mama_dasha36
Сурина Дарья·Мама сына (7 лет)

@anna27vvs тогда я выезжаю😂

Нравится Ответить
marysadance
Мария·Мама троих детей

@anna27vvs а подскажите, это на какое кол-во примерно

Нравится Ответить
marysadance
Мария·Мама троих детей

Ммм... Как же Хочется щас пойти сделать их, но магазины закрыты уже 😭😭😭

Нравится Ответить
yuliyarazinkova
Юлия·Мама сына (7 лет)

@anna27vvs, 👍🏽👍🏽👍🏽

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@taraskovajulia, да и ещё туда утопите орешек лесной вообще отпад будет)))

Нравится Ответить
taraskovajulia
Юлия·Мама дочки (7 лет)

Я тоже очень люблю капкейки печь,а муж их есть😂Отличная идея Нутеллу добавить,в следующий раз попробую)))

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@ant_dasha20, 🤗 да ну, ты что:)

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@yuliyalaga4eva, 🤣 привет:)ну может не капкейки но поесть 3 сентября весного я не против🤣🤣

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@pretty.fotya7, @diana020691,

Для теста:

2 яйца

200 гр слив масла

200 гр сахара

200 гр муки

1,5 члразрыхлителя

100 мл молока

Капли ванильные

Берём сосуд в котором будем делать тесто, там должно уже лежать масло размягченное комнатной температуры и взбиваем с сахаром до пышности, чем дольше тем лучше.

Затем туда вбиваем 2 яйца, на ср скорости взбиваем, далее просеиваем в эту массу муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем капель каких любите, взбиваем не долго немного, и затем 100 мл молока туда вливаем и опять миксером перемешать.Тесто такое нежное и жидковатое выходит.

Наливаем тесто в формочки для капкейков на половинку.Они поднимаются здорово и в разогретую духовку на 180 гр номинативно на 10-15 максимум! Они очень быстро пекутся, смотрите аккуратно:)

Для шапочки:на 15 шт у меня выходит

3 пачки сыра альмете( с ним вкуснее всего)

3 ст ложки сахарной пудры

150 гр слив масла

Миндальные капельки

В миске так же масло мягкое прям должно быть взбить его 3 минуты, затем пудру туда и взбивать ещё 5 минут, потом капли для аромата какие любите взбить 2 минуты и затем сыр туда вываливаете и ещё минут 5 взбиваете:)

Ну и все:)дальше крем в шприц и погнали:)

Я ещё вырезаю сердцевинки и туда нутеллу в каждый капкейк кладу и орешек вставляю:)

Короче готовиться 1,5 часа максим с украшениями и тд! Писала дольше🤣🤣🤣

Делайте! Безууууумно вкусно!

У меня не селиконовые формы.

У меня форма для капекейков в которую я вкладываю вкладыши бумажные для капов.В селиконовых форму не оч держат.

🌸🌸🌸Делайте 🌸🌸🌸и присылайте фотки!#рецептыВоронеж

Нравится Ответить
yuliyarazinkova
Юлия·Мама сына (7 лет)

3 сентября будем есть капкейки😉😉😉

Нравится Ответить
nastushamamaartema
Анастасия Бельчикова ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@anna27vvs, пиши сюда#рецептыВоронеж

Нравится Ответить
mama_dasha36
Сурина Дарья·Мама сына (7 лет)

@anna27vvs это сарказм? Я чет туплю😂

Нравится Ответить
yuliyarazinkova
Юлия·Мама сына (7 лет)

Ммммммм!!!!какая вкуснотища и красотища !!!!!хочу тоже рецептик)))только умоляю 🙏🏻уточните про режим духовки.спасибо))

Нравится Ответить
iromanovafamily
Irina Romanova·Мама сына (6 лет)

Очень красиво, правда))) и, думаю, вкусно😋

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@pretty.fotya7 напишу:)обязательно!

Нравится Ответить
anna27vvs
Анна·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@ant_dasha20, да нет, я какая-то добрая🤣я б всем бесплатно отдавала🤣

Нравится Ответить
ludo4ek
Людмила ·Мама сына (9 лет)

Очень красиво 😻😻😻

Нравится Ответить
nagradagerou
Дарья·Мама троих детей

Очень аппетитно!!😍

Нравится Ответить
mama_dasha36
Сурина Дарья·Мама сына (7 лет)

Какая красотища, не пробовали начать продавать?

Нравится Ответить
diana020691
Diana·Мама дочки (7 лет)

Солидарна !!! Давай рецепт такой вкусняшки

Нравится Ответить
darinywka2014
Екатерина·Мама троих детей

Я мысленно сделала чаёк и уже причмокивая кусаю один из этих аппетитных красавцев😆

Нравится Ответить
pretty.fotya7
Фатима·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

А можно рецепт?😍

Нравится Ответить