@pretty.fotya7, @diana020691,
Для теста:
2 яйца
200 гр слив масла
200 гр сахара
200 гр муки
1,5 члразрыхлителя
100 мл молока
Капли ванильные
Берём сосуд в котором будем делать тесто, там должно уже лежать масло размягченное комнатной температуры и взбиваем с сахаром до пышности, чем дольше тем лучше.
Затем туда вбиваем 2 яйца, на ср скорости взбиваем, далее просеиваем в эту массу муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем капель каких любите, взбиваем не долго немного, и затем 100 мл молока туда вливаем и опять миксером перемешать.Тесто такое нежное и жидковатое выходит.
Наливаем тесто в формочки для капкейков на половинку.Они поднимаются здорово и в разогретую духовку на 180 гр номинативно на 10-15 максимум! Они очень быстро пекутся, смотрите аккуратно:)
Для шапочки:на 15 шт у меня выходит
3 пачки сыра альмете( с ним вкуснее всего)
3 ст ложки сахарной пудры
150 гр слив масла
Миндальные капельки
В миске так же масло мягкое прям должно быть взбить его 3 минуты, затем пудру туда и взбивать ещё 5 минут, потом капли для аромата какие любите взбить 2 минуты и затем сыр туда вываливаете и ещё минут 5 взбиваете:)
Ну и все:)дальше крем в шприц и погнали:)
Я ещё вырезаю сердцевинки и туда нутеллу в каждый капкейк кладу и орешек вставляю:)
Короче готовиться 1,5 часа максим с украшениями и тд! Писала дольше🤣🤣🤣
Делайте! Безууууумно вкусно!
У меня не селиконовые формы.
У меня форма для капекейков в которую я вкладываю вкладыши бумажные для капов.В селиконовых форму не оч держат.
🌸🌸🌸Делайте 🌸🌸🌸и присылайте фотки!#рецептыВоронеж

Я мысленно сделала чаёк и уже причмокивая кусаю один из этих аппетитных красавцев😆

Спасибо😘😘

Блин не получается у меня красиво оформить ужасные ((

@anna27vvs, у меня ее не было) 🤦🏼‍♀️😢

@lunnaya1989, можно конечно маскарпоне, я напишу Вам рецепт крема именно с маскарпоне, раньше так делала, вкусно тоже но мне жирноват-то, по рецепту этот крем и форму классно держать будет.напишу🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@evgenia_t, 🤣🤣🤣о эта эпидурадочка:)она сводит с ума:)

@anna27vvs, все будет своим чередом) главное чтобы были хорошие врачи и эпидуральная анастезия😉🙏🏻

@anna27vvs посмотрю есть ли в нашей стране сыр такой а если нет чем можно заменить маскарпоне нельзя?

@evgenia_t, 💋посмотрим! Ой до этого ещё...ещё родить🤣🤣

@tatka_tanya, Татьяна! Так приятно! Надеюсь Вам понравилось по вкусу!🙏🏻🙏🏻💋милые такие!

@anna27vvs, по немногу сможешь есть)) сразу не факт)) главное чтобы аллергии не было) а на Новый год 🎄 может наешься и ничего 🤷🏼‍♀️ но вот мандарины 🍊 это надо будет аккуратно есть 😉

@lunnaya1989, Вы знаете этот крем оооочень устойчивый.на 100-150 гр масла 3 пачки сыра алметте-он прям очень устойчивый, не знаю как обьяснить просто:)я на 100-110 гр 3 пачки брала, на 150 можно 4 взять если будете больше капкейков печь, этот крем идеален и для тортов.Вообще я любитель, но именно этот рецепт крема мне дал профессиональный кондитпр, и я много пробовала делать кремов но именно этот с альмете-идеальный:)

А какой еще крем можно.для капкейков не подскажете ?Чтоб устойчивый был нам.на торжество

@evgenia_t, Женя🤣Да буду есть, и ем, утром один и вечером один:)просто потом не поем как захочу после родов а там Новый год.....я даже не знаю😱Новый год и вот что есть?гречку🤣Поэтому сейчас ем и думаю о том что потом сразу не смогу себе этого позволить:)

Ешь и не парься! Все килограммы уйдут в роддоме 😉 а такую вкуснятина надо кушать! Тем более есть ягодки 🤤

Красотища

@anna27vvs а рецепт какой? И сверху покупные сливки или что? Я пеку с дочкой, но без украшений как-то

@danilina925, вкуснота капец🤣сделайте!

Господи какая красота и видимо вкуснота🤩🤩🤩

@anna27vvs сладкоежки😁

@mamanbka, да вот же! Я обычно просто сохраняю какие-нибудь коробки от кондитерки но вот сегодня не было и муж сказал:» а мои пироженки»🤣такие глаза были🤣

@anna27vvs это чтоб мужу на работу нести удобно было, обычно без коробочек))

@mamanbka, ну у Вас прям профессионально:)с коробочками!))

@anna27vvs, спасибо большое

@anna27vvs, ну так это ж хорошо 😁👍 поднимает самооценку. На самом деле круто и венки и капкейки 👍

@anna27vvs, классно 😍😍 люблю такие вещи

@elenaigorevna4, ну вообще у меня вечер самолюбования просто🤣🤣, спасибо:)

@anna27vvs, блин, тоже красиво как 😍 в который раз убеждаюсь, что талантливый человек талантлив во всем.

@anna27vvs, фото в студию 😆

@elenaigorevna4, оооо девочки вы меня прям радуете!🤔я ещё и венки новогодние с подсвечниками делаю НННННАДА?)))😁

@marysadance, была бы я в Воронеже, то тоже не задумываясь бы купила 😍

@anna27vvs @elenaigorevna4 Я даже готова стать первым кдиентом. Ну очень уж они аппетитные, а с сыном не знаю когда руки дойдут

@anna27vvs, о, да. Я бы тоже чем-то занялась с удовольствием, только руки не из того места 😁. Удачи! 😍главное начать.

@elenaigorevna4, спасибо, Елена🙏🏻может и задумаюсь, декрет дело тооонкое:)

@anna27vvs, вам так кажется, потому что у вас это хорошо и легко получается, на самом деле очень красиво и я уверена вкусно 👍. Они пользуются большим спросом, больше, чем торты. Так что попробуйте предложить, уверена клиенты найдутся.

@elenaigorevna4, я что-то прям даже и задвмалась🤔🤔просто кажется да что их там делать и кому это надо , стал и испёк:)а наверно все же можно:)💋спасибо мне очень приятно!

С ума сойти какая красота 😍 реально нужно заняться продажей, будут разлетаться на ура 👍

@elenochka_antropova, хааааа🤣🤣такого предложения никогда не поступало🤣могу мастер-класс давать на дому:)люблю печь:)

Можно мы вас к себе домой забирать???я с мужем своим уже договорилась)))

@anna27vvs да мне всего надо будет в пополам уменьшать. Муж у меня равнодушен к сладкому, а моя попа от такого количесвэьва в прохожу помещаться перестанет

@marysadance, у меня небольшие такие на 15-17 шт всегда как-то получается, и крема прям если высокие шапки делать как раз а если не такие высокие хотите то на 2 пачки альмете ну и масла гр 100 и пудры чуть меньше

@anna27vvs тогда я выезжаю😂

@anna27vvs а подскажите, это на какое кол-во примерно

Ммм... Как же Хочется щас пойти сделать их, но магазины закрыты уже 😭😭😭

@anna27vvs, 👍🏽👍🏽👍🏽

@taraskovajulia, да и ещё туда утопите орешек лесной вообще отпад будет)))

Я тоже очень люблю капкейки печь,а муж их есть😂Отличная идея Нутеллу добавить,в следующий раз попробую)))

@ant_dasha20, 🤗 да ну, ты что:)

@yuliyalaga4eva, 🤣 привет:)ну может не капкейки но поесть 3 сентября весного я не против🤣🤣

@pretty.fotya7, @diana020691,
Для теста:
2 яйца
200 гр слив масла
200 гр сахара
200 гр муки
1,5 члразрыхлителя
100 мл молока
Капли ванильные
Берём сосуд в котором будем делать тесто, там должно уже лежать масло размягченное комнатной температуры и взбиваем с сахаром до пышности, чем дольше тем лучше.
Затем туда вбиваем 2 яйца, на ср скорости взбиваем, далее просеиваем в эту массу муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем капель каких любите, взбиваем не долго немного, и затем 100 мл молока туда вливаем и опять миксером перемешать.Тесто такое нежное и жидковатое выходит.
Наливаем тесто в формочки для капкейков на половинку.Они поднимаются здорово и в разогретую духовку на 180 гр номинативно на 10-15 максимум! Они очень быстро пекутся, смотрите аккуратно:)
Для шапочки:на 15 шт у меня выходит
3 пачки сыра альмете( с ним вкуснее всего)
3 ст ложки сахарной пудры
150 гр слив масла
Миндальные капельки
В миске так же масло мягкое прям должно быть взбить его 3 минуты, затем пудру туда и взбивать ещё 5 минут, потом капли для аромата какие любите взбить 2 минуты и затем сыр туда вываливаете и ещё минут 5 взбиваете:)
Ну и все:)дальше крем в шприц и погнали:)
Я ещё вырезаю сердцевинки и туда нутеллу в каждый капкейк кладу и орешек вставляю:)
Короче готовиться 1,5 часа максим с украшениями и тд! Писала дольше🤣🤣🤣
Делайте! Безууууумно вкусно!
У меня не селиконовые формы.
У меня форма для капекейков в которую я вкладываю вкладыши бумажные для капов.В селиконовых форму не оч держат.
🌸🌸🌸Делайте 🌸🌸🌸и присылайте фотки!#рецептыВоронеж

3 сентября будем есть капкейки😉😉😉

@anna27vvs, пиши сюда#рецептыВоронеж

@anna27vvs это сарказм? Я чет туплю😂

Ммммммм!!!!какая вкуснотища и красотища !!!!!хочу тоже рецептик)))только умоляю 🙏🏻уточните про режим духовки.спасибо))

Очень красиво, правда))) и, думаю, вкусно😋

@pretty.fotya7 напишу:)обязательно!

@ant_dasha20, да нет, я какая-то добрая🤣я б всем бесплатно отдавала🤣

Очень красиво 😻😻😻

Очень аппетитно!!😍

Какая красотища, не пробовали начать продавать?

Солидарна !!! Давай рецепт такой вкусняшки

Я мысленно сделала чаёк и уже причмокивая кусаю один из этих аппетитных красавцев😆

А можно рецепт?😍