Каждый раз когда пеку капкейки выкладываю, теперь ещё и сюда выложу:)🌸Вообщем я большой…
Каждый раз когда пеку капкейки выкладываю, теперь ещё и сюда выложу:)🌸Вообщем я большой молодец:)🌸обещала мужу на день строителя (был 12 августа), но нас не было дома и сдержав обещание испекла:)это его любимки:)внутри ещё нутелла и цельный лесной орешек:)😁😁😁Я много набираю, чувствую
себя 🐘🐘🐘но есть буду.Немного но буду:)❤️
Екатерина·
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Я мысленно сделала чаёк и уже причмокивая кусаю один из этих аппетитных красавцев😆
Анна·
В ожидании первенца
@pretty.fotya7, @diana020691,
Для теста:
2 яйца
200 гр слив масла
200 гр сахара
200 гр муки
1,5 члразрыхлителя
100 мл молока
Капли ванильные
Берём сосуд в котором будем делать тесто, там должно уже лежать масло размягченное комнатной температуры и взбиваем с сахаром до пышности, чем дольше тем лучше.
Затем туда вбиваем 2 яйца, на ср скорости взбиваем, далее просеиваем в эту массу муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавляем капель каких любите, взбиваем не долго немного, и затем 100 мл молока туда вливаем и опять миксером перемешать.Тесто такое нежное и жидковатое выходит.
Наливаем тесто в формочки для капкейков на половинку.Они поднимаются здорово и в разогретую духовку на 180 гр номинативно на 10-15 максимум! Они очень быстро пекутся, смотрите аккуратно:)
Для шапочки:на 15 шт у меня выходит
3 пачки сыра альмете( с ним вкуснее всего)
3 ст ложки сахарной пудры
150 гр слив масла
Миндальные капельки
В миске так же масло мягкое прям должно быть взбить его 3 минуты, затем пудру туда и взбивать ещё 5 минут, потом капли для аромата какие любите взбить 2 минуты и затем сыр туда вываливаете и ещё минут 5 взбиваете:)
Ну и все:)дальше крем в шприц и погнали:)
Я ещё вырезаю сердцевинки и туда нутеллу в каждый капкейк кладу и орешек вставляю:)
Короче готовиться 1,5 часа максим с украшениями и тд! Писала дольше🤣🤣🤣
Делайте! Безууууумно вкусно!
У меня не селиконовые формы.
У меня форма для капекейков в которую я вкладываю вкладыши бумажные для капов.В селиконовых форму не оч держат.
🌸🌸🌸Делайте 🌸🌸🌸и присылайте фотки!#рецептыВоронеж