Девочки , купили мы гриль , спасибо всем кто помог с выбором, подскажите теперь как правильно и…
Девочки , купили мы гриль , спасибо всем кто помог с выбором, подскажите теперь как правильно и вкусно приготовить овощи на нем? Кабачок , баклажан, перчик? Нужно ли смазывать овощи маслом? Какие специи ,😊до жарки или после из нужно? вообщем поделитесь вкусными рецептами 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Удалён·
Какой купили в итоге?)
Екатерина Новикова·
Мама двоих (младенец)
@kinder_pingwi, тефаль
Удалён·
А по теме, маслом я не смазываю ни чего, чуть соли, перца, прованские травы, кабачок можно жарить выдавить чуть чеснока, а все мясо и рыбу я жарю просто немного посолив, хотя вот например форель содержит в себе уже достаточно соли, я её так ем)))
Екатерина Новикова·
Мама двоих (младенец)
@kinder_pingwi, а чеснок не пригорает ?
Удалён·
@katya_novikova_ ну я как делаю, в тарелочку сначала, кружочки, солю перчу и выдавливаю дольку две чеснока, перемешиваю и на гриль, у меня не пригорает
наталья риттель·
Мама дочки-младенца
Попробуйте пожарить шампиньоны и кольца красного лука
Екатерина Новикова·
Мама двоих (младенец)
@tort30, просто без всякого маринада ? Или как ? Я в этом профан вот и спрашиваю
наталья риттель·
Мама дочки-младенца
@katya_novikova_, без маринада сырые шампиньоны режете вдоль пополам или ещё вкуснее только шляпки жарите, лук режете целыми кольцами и тоже просто жарите. Гриль лук едят даже те кто лук не ест. Также вкусные молодые зеленые кабачки и баклажаны