Кто-нибудь замораживает на зиму помидоры? В каком виде? В чем замораживаете? Какие еще интересные заготовки делаете?
Я кусочками нарезаю и в пакет ровным плоским слоем (не знаю как правильно объяснить)
От таких замёрзших пластинок потом топориком кухонным отрубаю сколько нужно в суп или другое блюдо
Я блендерю и по формам для льда разливаю. Потом как замерзнут - перекладываю в пакет.