Что, приготовить на обед?

Крем-суп, да и непросто крем-суп, а вкуснейший суп из зеленого горошка.

Ингредиенты:

🌱1 средняя луковица

🥕1/2 средней моркови

🌱1 упаковка замороженного горошка

🍶сливки 10-15 % 200 мл

Приготовление:

Лук и морковь помыть, порезать и обжарить на капле масла в кастрюле для супа. После добавляем в кастрюлю зелёный горошек, заливаем небольшим количеством воды, ставим вариться. Готовность супа определяем по горошинам-они должны лопаться или пробуем на вкус ( они должны быть мягкими), солим и перчим по-вкусу. Сливаем 50% бульона в ёмкость , измельчаем блендером суп постепенно добавляя в него сливки, доводим до консистенции сметаны- ваш суп готов. Приятного аппетита!!!

P. S. Суп на вкус сладковат, поэтому думаю детям тоже понравиться.