Вопрос снова про еду. Подскажите кто сталкивался. Кроме бибиколь есть ли ещё козьи творожки? С ценой каш флюр альпин на козе я уже смирилась...но блин надежда покупать творожки дешевле чем за 100 руб все ещё осталась) или может кто сам делает с козьего молока?
@panch Мне соседка козье давала оно в холодильнике естественным способом скисло. Так на вкус и по консистенции было как творог.
Я обычно из коровьего молока творог делаю. Кипячу молоко, до температуры "палец терпит" остужаю, добавляю закваску (мацони или сметану- 1чл *3л),укутываю и в тепле до остывания держу. Потом этим составом детей кормлю и из него же делаю творог, в кастрюлю и на огонь, подогрела хорошо и на дуршлаг
@olechkavoronova2384 спасибо, что то побаиваюсь покупать так пока. Конечно раз проверенное место то это другое дело. думаю что стоит попробовать сделать... или наших бабушек желающих накормить внука "домашней" едой привлечь к этому)
@elsilko купили в лапси, первую сдали на следующий день, так как ее тянуло в правую сторону))) поменяли, с этой все хорошо , лёгкая, удобная и складывается отлично. Если бы не эта неприятная ситуация в начале, то могла бы сказать что всем довольна и не жалею)
Я покупаю у женщины козий творог. Она делает его всегда после заказа, то есть он у неё не лежит. Не вонючий. Ребёнок есть хорошо. Раскладываю его по баночкам из- под фруктовых перешеек. И в морозилку. Утром достаю и в холодильник. Она разморозилась я ее смешиваю с фруктовым пюре блендером и даю ребёнку. У неё 100 грамм творога получается 75 рублей.
Я обычно из коровьего молока творог делаю. Кипячу молоко, до температуры "палец терпит" остужаю, добавляю закваску (мацони или сметану- 1чл *3л),укутываю и в тепле до остывания держу. Потом этим составом детей кормлю и из него же делаю творог, в кастрюлю и на огонь, подогрела хорошо и на дуршлаг