Девочки делюсь с вами ценами, работы можете посмотреть в инстаграмме vanilla_sky_cakе

Муссовые торты весят от 850 до 1200 гр в зависимости от начинки и формы. Цена - 1500р с базовым декором (глазурь или велюр, фрукты/ягоды по сезону) ,дополнительные ягоды/цветы в декоре + по цене магазина.

Начинки

ТРИ ШОКОЛАДА

Насыщенный шоколадный бисквит и муссы из белого,молочного, темного бельгийского шоколада

БРУСНИКА-РЯЖЕНКА

Медовый бисквит с грецкими орешками

Конфи из брусники-малины

Нежный мусс на основе ряженки

БАНАН-ШОКОЛАД

Шоколадный бисквит

Хрустящий слой с орешками пекан

Банановое компоте

Шоколадный мусс

ЧИЗКЕЙК С ПАРМЕЗАНОМ

для любителей не слишком сладкого и сыра

Бисквит Женуаз

Манго-персиковое компоте

Штройзель с пармезаном

Сырный мусс

ЭКЗОТИК

Кокосовый дакуаз

Хрустящий слой с кокосом и шоколадом

Конфи манго-маракуйя

Мусс с лаймом и манго

МАЛИНА СО СЛИВКАМИ

Бисквит-суфле (без муки)

хрустящий слой с воздушным рисом и ореховой пастой

клубнично-малиновое конфи

ванильный мусс

МОРКОВНЫЙ

бисквит с курагой и морковью хрустящий слой из карамели и грецких орехов

мандариново-абрикосовое желе

мусс из рикотты с творожным сыром

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ПЕРСИКОВАЯ ЛЕГКОСТЬ

бисквит джоконда

Хрустящий слой

персиковое кремю

компоте из манго

творожно-йогуртовый мусс