Девочки делюсь с вами ценами, работы можете посмотреть в инстаграмме vanilla_sky_cakе
Муссовые торты весят от 850 до 1200 гр в зависимости от начинки и формы. Цена - 1500р с базовым декором (глазурь или велюр, фрукты/ягоды по сезону) ,дополнительные ягоды/цветы в декоре + по цене магазина. 

Начинки
ТРИ ШОКОЛАДА
Насыщенный шоколадный бисквит и муссы из белого,молочного, темного бельгийского шоколада
БРУСНИКА-РЯЖЕНКА
Медовый бисквит с грецкими орешками
Конфи из брусники-малины
Нежный мусс на основе ряженки
БАНАН-ШОКОЛАД
Шоколадный бисквит
Хрустящий слой с орешками пекан
Банановое компоте
Шоколадный мусс
ЧИЗКЕЙК С ПАРМЕЗАНОМ
для любителей не слишком сладкого и сыра
Бисквит Женуаз
Манго-персиковое компоте
Штройзель с пармезаном
Сырный мусс
ЭКЗОТИК
Кокосовый дакуаз
Хрустящий слой с кокосом и шоколадом
Конфи манго-маракуйя
Мусс с лаймом и манго
МАЛИНА СО СЛИВКАМИ
Бисквит-суфле (без муки)
хрустящий слой с воздушным рисом и ореховой пастой
клубнично-малиновое конфи
ванильный мусс
МОРКОВНЫЙ
бисквит с курагой и морковью хрустящий слой из карамели и грецких орехов
мандариново-абрикосовое желе
мусс из рикотты с творожным сыром

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ПЕРСИКОВАЯ ЛЕГКОСТЬ
бисквит джоконда
Хрустящий слой
персиковое кремю
компоте из манго
творожно-йогуртовый мусс