Мои первые хачапури по-аджарски❤

@yuliya.kazanceva.94, ну так то да 🙂🤗

@katya_gurts, но это все равно не сравнится с по-настоящему аджарскому хачапури))

@katya_gurts, да, такие есть)

@yuliya.kazanceva.94, странно🤔даже в нашем забытом Богом Норильске есть. Моцарелла есть? Замените на неё,только посолите. Или адыгейский.

@katya_gurts, у нас нет ни где( только если с Грузии заказывать(

@yuliya.kazanceva.94, в обычном магазине:) сулугуни «умалат». Но у нас маленький выбор продуктов в сравнении с «материком»

@katya_gurts, а где брали сулугуни?)

@meow_meow_mrr, да рецепта особо нету😅 дрожжевое тесто, для начинки сулугуни(я к нему ещё моцареллу добавила). Раскатать овальные лепешки, сформировать лодочки, туда начинку нежалея😃 смазать яйцом и в духовку на середину на 200 минут на 10. Потом достала, ещё раз смазала яйцом, включила на 250, подняла повыше ещё минут на 5-6. Достала вылила яйцо и ещё минуты на 3-4 чтобы схватился белок. Но в след раз буду без белка, только желток:) слишком много белка-растекается вокруг из лодочки:) и все:) приятного аппетита

@swetlana17, спасибо🙂🙌🏻

😍Рецепт в студию!)😋😄

Очень хорошие получились) аппетитные 😋