Выручайте хозяюшки! Нужен проверенный рецепт приготовления кролика. В интернете их пруд пруди, а какой именно будет вкусным хз 😒 вот так дожив до 27 лет ни разу кролика не ела и уж тем более не готовила. Крол замороженный уже месяц лежит, муж пыхтит, тип чё ты его похоронила там в морозильнике что ли...
Замариновать в белом йогурте+соль+перец+рубленный чеснок... я еще травы прованские добавляю....минут 40-60 полежит, в пакет для запекания его и в духовку👍🏻 кролик часто бывает суховат если без соуса((
Сначала обжарить до золотистой корочки, затем в казанок переложить с луком ( полукольцами, морковка( кто любит) ближе к концу сметанка добавить