Мой оч любит сибас или дораду на пару. Сейчас камбалу чаще всего обваливаю в яйце, муке и на сковородку, получается очень нежная, сын тащится. Ну и форель запечённая в фольге в духовке 🔥
@nadejda.90, лук в блендере или мясорубку туда рыба(любая белая)немного булки,размоченной в молоке или воде(можно немного манки)чтоб ты могла слепить котлету,соль немного.Либо на пару делаешь,либо я с одной стороны жарю,чтоб схватилась и переворачиваю на другую сторону,немного воды и под крышку
@lightsun2007, нет я слышала не раз что они не обязательны,если фарш хорошо отбить ,ещё недавно узнала что б котлеты пышные были надо добавить тертого картофеля )просто с детства приучили добавлять яйца ,поэтому и готовлю так )
@jaja2015, я если честно с картофелем не очень люблю,моя мама и с овощами мясные котлеты делает!а ещё вкусней если лук и морковь обжаренные добавить в фарш,но для меня это жирновато,но вкусно😋
Танюша·
Мама дочки (1 год)
Я даже ещё не вводила её 🙈
Евгения·
Может не нужно заставлять ?
Мы распробовали рыбу в 1.8 примерно , до этого выплёвывали.
Просто предлагали и в какой то момент с радостью скушали все )
Ирина·
Мама троих детей
Моя тоже рыбу не ест, не настаиваю
Марина·
Мама дочки (1 год)
На пару треску, либо тушу ее с луком и картошкой
Мариетта·
Мама сына (2 года), беременна (12 нед.)
Сыну нравится белая с луком и морковью в томатном соусе, красная не понравилась, говорят хорошо идут котлеты, но я не умею их готовить)
Удалён·
Камбалу жарю, шкурку снимаю, мясо даю, ест с удовольствием.
Александра·
Мама сына (2 года), беременна (33 нед.)
Мой оч любит сибас или дораду на пару. Сейчас камбалу чаще всего обваливаю в яйце, муке и на сковородку, получается очень нежная, сын тащится. Ну и форель запечённая в фольге в духовке 🔥
Антонина ·
Моя котлеты любит
Надежда·
Мама сына (1 год)
@lightsun2007 как ты их готовишь?) рецепт в студию))
Антонина ·
@nadejda.90, лук в блендере или мясорубку туда рыба(любая белая)немного булки,размоченной в молоке или воде(можно немного манки)чтоб ты могла слепить котлету,соль немного.Либо на пару делаешь,либо я с одной стороны жарю,чтоб схватилась и переворачиваю на другую сторону,немного воды и под крышку
Надежда·
Мама сына (1 год)
@lightsun2007 т.е без яиц?
Антонина ·
@nadejda.90, я в котлеты никогда яйца не кладу
Людмила·
Мама дочки (2 года)
@lightsun2007, а почему ?не представляю котлеты без яиц)
Антонина ·
@jaja2015, не знаю,просто не кладу🤷♀️они ж только для вязкости,у меня и так они прекрасно лепятся
Людмила·
Мама дочки (2 года)
@lightsun2007, нет я слышала не раз что они не обязательны,если фарш хорошо отбить ,ещё недавно узнала что б котлеты пышные были надо добавить тертого картофеля )просто с детства приучили добавлять яйца ,поэтому и готовлю так )
Антонина ·
@jaja2015, я если честно с картофелем не очень люблю,моя мама и с овощами мясные котлеты делает!а ещё вкусней если лук и морковь обжаренные добавить в фарш,но для меня это жирновато,но вкусно😋