Расскажите, как сварить вкусное варенье из смородины. 100 лет не варила 🙃

Черная?

@9090220414ak, да, чёрная смородина

Может желе? 1.5кг сахара на кг смородины

Пятиминутка😋

@9090220414ak, как делать?

@lady-avto перетереть в блендере, растопить сахар (возьмете больше сахара будет гуще) в этой массе, довести до кипения с помешиванием. Когда все прогреется, заливаем в банки и закрываем

Мама добавляет апельсин, мммм вкуснотаа

Сделайте настойку лучше.

А попробуйте лучше пропущенную через мясорубку с сахаром заморозить

Недавно варила. В собственном соку. Половину ягод размяла блендером. А остальное так оставила. Сахар 1:1 но я чуть поменьше сахара положила. Я варила изначально на морсы ребенку. Очень удобно. Варить после закипания 5 мин.

@utochkayulya, рецепт?

@albigus, в морозилке есть уже свежие ягоды

@lady-avto в 3х литровую банку 1 стакан сахара. Потом засыпаем мытые ягоды любые. И все заливаем водкой!!! До верха самого. Закрываем крышкой и стоит себе месяц-полтора(не в холодильнике). (Мешать ничего не надо. Сахар на дно и сразу ягоды затем водка.) Когда настоитсяцедим и в красивом графине подаём на стол. Ооооочень вкусно. Мы делали на малине. Сейчас сделали на смородине и черной и красной и на вишне так как ягод много девать некуда !)))

@lady-avto

@utochkayulya, у меня столько водки нет 🤣