Вы готовили подливу из говяжьей печени? Я вот думала без томата обжарить печень и добавить только лук + сделать пюре..интересно норм получится или нет
@raiska_mr говяжью очень вкусно разделать на кусочки толщиной в см 2 и в ширину 7-8. Отбить, обвалять в муке и прожарить, она быстро жарится. Затем полить соевым соусом и посыпать рубленым чесноком))
Мне кажется томат не стоит или попробуйте отдельно томат сделать и попробуйте
@raiska_mr, горечь чем убираете?как бы я не мыла не чистила,всегда горечь от куриной печени
Я готовлю но только из куриной печени всегда ,не добавляю томат , просто лук и зелени по больше люблю ,, говяжью ещё не разу даже не купила 🤔, мама помню готовила , но тоже не когда томат не добавляла , мне кажется томат все испортит
Тоже никогда не добавляла томат, обычно печень с луком слегка обжариваю и сметану кладу , потом тушу
Да так делаю🤗😋или пожарить картошку