@dashdashargtunkl, кого отпаривать? Просто варите в касторе с подсоленной водой! Сначала сосиски нарезанные протыкаете сырыми спагетти и в кипящую воду... минут 10 варите...
1. Режете сосиски на порционные кусочки.
2. На «сухие» спагетти, как на шампуры «одеваете» кусочки сосиски.
3. Отвариваете до готовности спагетти. И все)