Вопрос к тем кто профи в домашнем консервирование! Привезли много зелёного укропа с зонтиками для засолки огурцов , но я их буду делать где-то 15 сентября, ВОПРОС ? Если я его п...

Question

Вопрос к тем кто профи в домашнем консервирование! Привезли много зелёного укропа с зонтиками для засолки огурцов , но я их буду делать где-то 15 сентября, ВОПРОС ? Если я его по мою  , высушу, по режу порционно и в морозильник, а когда надо достану и в дело пущу, он не будит кващнёй? Засушить сейчас не хочу ттт потеряет зелёный цвет, а мне не нравится такой. Может кто сталкивался с этим ? Спасибо.💋.

Наталья · Answer

@ekaterina1223 за мяты отдельное спасибо. Люблю чай с мятой, так же её сушу, теперь попробую заморозить , у меня её много. 🌷

Answer

Я знаю про мяту. Если ее заморозить, то она сохранит больше аромата, чем сухая. Процентов 10 только потеряется. По поводу квашни не скажу. Но вы ведь его заливать будете, свойства он свои точно не потеряет

Любовь · Answer

Лучше  подвесить.. у меня в этом году свежий рву..а раньше покупала сухой

Алена · Answer

Так кипятком зальете он позеленеет,у меня сегодня сухой позеленел

Ксения · Answer

Мы обычный укроп замораживаем на зиму, достаем нарезаем, думаю ничего страшного не будет, не на стол же для красоты 🤗

Комментарии