Посоветуйте рецепты с гигантскими кабачками 🙈 (помимо икры)
@niceasice, лук обжариваете в сливочном масле, добавляете кабачок кубиками и морковь кольцами, заливаете водой и варите до готовности, в конце добавляете сливки, солите и перчите. Все это перед подачей на стол взбиваете в блендере, в тарелке посыпаете укропом и сухарики. ( в рецепте была ещё картошка , готовила и с ней, но без неё нам нравится больше)ps: лук обжариваю сразу в кастрюле. Сухари сушила в духовке, а ускоренный вариант в тостере хлеб подсушила и горячий хлеб порезала на кубики и получились сухарики.
Всем доброе время суток!(smiley)
Приглашаю в новую группу, по сборе ростовки, детских вещей а также обуви.
Цены ну очень приятные :)
Присоединяйтесь, не по жалеете!
(bouquet)(bouquet)(bouquet)
P.S. В то время как группа набирается, Поиск одежды /обуви по запросу.
Для ваших удобств, поставьте группу в режим "без звука")
ссылка
Рулеты с кабачков, но нужно средину с семечками отрезать будет. А начинить рулетики можно разным: свежий помидор+чеснок с майонезом, вяленый томат + Филадельфия, моцарела + соус песто + помидор, Фета + орехи грецкие перетертые. Кабачки нужно порезать тонко вдоль на пластины, обжарить на сковородке, дать остыть и завернуть начинку в рулет.
Вам понадобится помимо кабачка ещё куриное филе, твердый сыр,майонез/сметана, длинные шпажки
1. Кабачки порезать слайсами по 0.5 см, выложить на протвень, немного смазать их оливковым маслом и запекать минут 5-7 пока не станут помягче что б можно было свернуть
2. Филе курицы нарезать как для отбивных, слегка! отбить, сложить в ёмкость и замариновать(чеснок+соевый+перчик)
3. Натереть Сыр на крупной терке
Теперь выкладываем печеный слайс кабачка +маринованное филе (сырое) +сметана/майонез +натертый Сыр, скручиваем рулетик и протыкаем шпажкой(в среднем выходит три рулетик на одну шпажку) выкладываем на протвень и запекаем минут 35-40,до готовности мяса. Выходит очень вкусно 😋
Рагу,лодочки с мясом,слайсы с фетой и прованскими травами,оладики,запечь филе+помидор+кабачки на терке (посолить и отжать)залить яйцо+молоко+сыр
Я рагу делаю.лук, морковь, филе курицы, картофель, кабачки, помидоры, специи.
Разрезать пополам , вычистить, начинить мясом ..... фаршем.... овощами ..... и в духовку👍 или Икра