Я в большом и фарш режу и тесто замешиваю и соусы делаю. Есть шинковка и нарезка кубиками. Если делаю заготовки, то это быстро и круто. Также взбиваю белки очень выходят пышные. В блендере большой делаю молочные коктейли. Шумный правда. Даже дочка первое время боялась его шума. Маленький погружной очень тихий.

У меня Bosch 5 в 1 с литровой чашей и кучей насадок и чаша блендера на 2 литра (примерно)Вообще довольная. Но объём большой. Если надо делать много то это круто. Но для меньших объемов купили погружной с несколькими насадками тоже Bosch