В ожидании первенца

Во время декрета открываю в себе новые таланты 🍰 сегодня целых два! Во-первых, когда есть желание и…

Во время декрета открываю в себе новые таланты 🍰 сегодня целых два! Во-первых, когда есть желание и все необходимое на кухне (а не из г**на конфетку лепить), оказывается я неплохой кондитер 🙈 Полюбилось мне печь бисквит и мазюкать его вкусными кремами, сегодня это крем-чиз 😋 мой любимый. Он стал фаворитом после нашего свадебного торта! Такой лёгкий и нежный, я ещё и сахзама добавила, дабы ляшечки мои и без того разбухшие дальше не поплыли 😄 Ну а во-вторых научилась неплохо фото обрабатывать, по советам всяких блогеров тестирую #Snapseed, #Lightroom, а ещё полюбились мне фильтры в #CandyCamera. Как говорил Джим Керри "Такие вот у нас пироги" 😄

#декрет #декретныебудни #яумамыкулинар #выпечка #кремчиз #тортики #ростижопабольшаяималенькая

@natalielebedeva Вкусно)) Бисквит я делаю из 4-5 яиц, в зависимости от размера, стакан сахара, стакан муки. Яйца взбивать постепенно вводя сахар, затем просеивают по чуть чуть муку и аккуратно, нежно, и медленно вымешиваю, сверху вниз)) тесто получается очень воздушным и бисквит 100% поднимается. Ну а крем-чиз делала сегодня первый раз по первому выпавшему рецепту я поисковике, получился то что надо! Творожный сыр, как правило хохланд и сливки 33%(холодные) взбиваем миксером, в рецепте была сахарная пудра, я заменила на сахзам. Ну а там что вашей душе угодно, я добавила апельсин между коржами и посыпала бисквитной крошкой))

natalie07.08.2018

@elias_mom о я так же делаю только 3 яйца и разрыхлитель. И крем чиз так же!