Яблоки в кляре🍊🍏🍎🥞
Рецепт.
Берем сладкие яблоки(2 крупных у меня),режем их на круглые дольки ,не слишком толстые,осторожно вырезаем чайной ложкой серединку.
Посыпаем дольки сахарной пудрой.
Для кляра:
2 яйца
5 ст.ложек муки
Сироп агавы у меня в качестве подсластителя,вместо него 2 ст.л.сахара(сахар в доме закончился).
Смесь до однородной консистенции всбиваем миксером.
Наливаем в сковороду растительного масла,у меня получилось где-то 3 см толщиной ,количество масла.
Ждём пока разогреется.
Опускаем дольки в кляр,потом в масло.
Жарим с каждой стороны по 1 минуте.
Кладём на бумажную салфетку ,чтобы дать стечь маслу.
Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита.🍽🍴🍏🍎
#рецепты#яблокивкляре#кулинарь