@arsima, кабачки очистить, натереть, посолить и оставить чтоб вышла вода, затем отжать, добавить яицо, натереть сыр, 1 дольку чеснока, поперчить и добавить муку, чтоб получилась консистенция средней густоты! Потом жарите как обычные оладушки)
@safli25082017, 😄 главное поочередность продуктов! В начале закидываю лук и морковку, чуть пасирую и добавляю фарш (можно без фарша тоже, когда мясо надоедает чисто овощное готовлю), затем картошку, через какое-то время баклажан, кабачок, болгарский перец. Когда картошка готова добавляю помидоры и половину зелени (другая половина на подачу) и все! По мере необходимости можно подливать воды. Солю и перчу тоже в самом конце (перед помидорами).
Jery·
Мама дочки (1 год)
@arsima, кабачковые оладья! ☺️
S·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Как вкусно выглядит.
Jery·
Мама дочки (1 год)
@s03, на вкус тоже ооочень векусно! 😊
Jery·
Мама дочки (1 год)
@arsima, кабачки очистить, натереть, посолить и оставить чтоб вышла вода, затем отжать, добавить яицо, натереть сыр, 1 дольку чеснока, поперчить и добавить муку, чтоб получилась консистенция средней густоты! Потом жарите как обычные оладушки)
Halimat·
Я тоже очень люблю аладушки из кабочков ,но муж и дети не кушают по это му готовлю редко
А в другой тарелке это рагу ? Как вы его готовите у вас так опетитно выглядет у меня как каша бывает
Jery·
Мама дочки (1 год)
@safli25082017, 😄 главное поочередность продуктов! В начале закидываю лук и морковку, чуть пасирую и добавляю фарш (можно без фарша тоже, когда мясо надоедает чисто овощное готовлю), затем картошку, через какое-то время баклажан, кабачок, болгарский перец. Когда картошка готова добавляю помидоры и половину зелени (другая половина на подачу) и все! По мере необходимости можно подливать воды. Солю и перчу тоже в самом конце (перед помидорами).
S·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
@jery95 не сомневаюсь 🌹