Девочки кто знает что это за блюдо,похоже на штрудли, увидела в интернете и теперь хочу не…

Слоями в казан укладывается мясо, лук, капуста, морковь, можно еще добавить что нить из овощей, в последнюю очередь картошка, залить водой не полностью, верхушку картошки немного оставитть сухой выложить сверху рулетики из теста и готовить на не большом огне 1час

Я немного обжаривала предворительно мясо чтоб жесткое не было, а в рулетики добавляла обжаренную морковь с луком и зелень. Вкуснятина получилась

На кондюбе похоже

А как рулетики эти делать?

@esengaraeva98 думаю из пресного теста,девушка выше писала как делает, я думаю так сделать на тесто раскатанное положить лук жареный и скрутить рулетки