@nastyalamm сливки можно не больше 50мл. Это просто такой рецепт. Это считается классический. А так, я без яиц на сливках делаю. Интерпретаций много)

@mama_dari, а я ещё сливки добавляю, а вы почему не добавляете? Не нравится? Так как вы сказали ещё не пробовала

@kitiks1 @semyannikov.maksimka1234 желтки(3-4шт) перец черный по вкусу. И твердый сыр(пармезан, пекорино)100гр. Смешать. Готовые макароны перемешивание с беконом(обжаренным) или с готовыми криветками. Снимаете с огня и заливаете этим соусом. И все

Какая у вас необычная карбонара 😁

Да скиньте рецептик соуса🙄

А соус как делаете?

Обожаю😋

Хоть иди и готовь сама,как захотелось)