Сезонные рецепты продолжаются. Сегодня снова готовила кабачки.

Легко и просто и даже сын ел ☺️

Не крупные кабачки (4штуки) помыла, разрезала вдоль пополам, вынула середину, положила начинку, запекла под соусом.

Начинка: ваш любимый фарш (у меня была постная свинина 800гр), рис отваренный пол стакана, специи (соль, перец, тимьян, «томаты и оливки» от катани).

Соус: сметана 200гр, кетчуп 3ст ложки, перемешать и помазать сверху начинку.

Выпекала около часа при 180 градусах, минут за 5 до готовности посыпала тертым сыром.

Подавать лучше со сметаной 🤤

#рецептымамынасти