Когда я открою свою кофейню - этот десерт будет хэдлайнером меню! Шоколадная колбаска с орехами и песочным печеньем - это именно тот вкус))) вкус из детства!

Ингредиенты:

Печенье (типа Юбилейного) - 600 г

Какао - 3 ст.л.

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 8 ст.л.

Орехи (мягче всего будут грецкие орехи, дешевле же - арахис).

Приготовление:

1. Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.

2. Какао перемешать с сахаром.

3. Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.

4. Смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой

липкой массы.

5. Измельчаем орешки, но не до состояния порошка. Добавляем в заготовленную массу. Все тщательно перемешиваем.

6. Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.

Приятного аппетита!

#вкусдетства #шоколаднаяколбаска 😋 #foodblog #десерт 🍰 #люблюготовить