Фаршированные кальмары. Мелко нарезать овощи любые, хвостики кальмара. Можно через мясорубку пропустить. Можно добавить крабовые палки. В общем, начинка такая, как хоцца. Яйцо. Перемешать. Добавить немного майонеза для склейки. Нафаршировать тушки, оставив примерно см от края тушки. Уложить относительно плотно тушки. Сверху майонез или сметану и сыр. Можно остатки начинки выложить между ними. Зепечь.
Фаршированные грибами кальмары( грибы сушеные из пачки, которые разбухают, пожарить с луком и морковью, добавить соус Чили, кальмары отварить, начинить грибами и в духовку с сыром )