🍰🍰🍰
Хочу поделиться рецептами двух очень вкусных кремов для торта😍
1. Очень быстрый👌🏼
На небольшой тортик:
300мл 33% сливок взбиваем с пакетиком ванилина, пакетиком ванильного сахара и 70-100г сахара (смотря как вы любите сильно сладко или нет). Главное не переусердствуйте чтобы масло не получилось))
Затем блендером перетираем 300г творога (можно взять и 400г творога - так удобней 2 пачки по 200г)
И соединяем миксером сливки и творог
Крем готов за 15 мин🔥
2. Крем с подготовкой👌🏼
Берём 500г сметаны и подвешиваем ее в марле на 10-12 часов, чтобы ушла вся влага (можно с утра или наоборот с вечера повесить, смотря когда готовить собираетесь)
Потом достаём сметану из марли и добавляем ложку мёда и примерно банку сгущенки (это на ваш вкус, добавляете и пробуете с каким количеством вам больше нравится)
И все, крем готов🤗
.
.
У меня не всегда есть время печь бисквит. Из магазинных мне очень понравились медовые коржи из Магнита (на фото торт из них)
.
.
А ещё когда дома есть дети, невозможно дать торту настояться, поэтому я всегда пропитываю коржи молоком - только собрали торт и можно есть. Если крем не сладкий то можно сахарным сиропом пропитать🦊
😘😘
Лучший комментарий
Комментарии
@alisa_vazhenina, супер👍🏻 мне тоже нравится, что выходит не такой сладкий)))
@alenka_, сегодня попробовала ваш крем, взяла пачку сметаны 500гр на банку варенки - получился не приторный кисловатый крем, подошёл идеально к сладким медовым коржам😍
не подскажите как называются коржи? зашла в магазин этот, а они не знают.
А я вообще простецкий делаю, сливки 33% взбиваю и добавляю к ним сгущенку по вкусу и вуаля крем готов🤪
@alenka_, надо попробовать, как раз банка варёнки стоит пылится))
@frutonata, просто аккуратно с ложки поливаю коржи)
Спасибо)) мой крем супер быстрый- две пачки сметаны( 400г), банка варёной сгущенки, перемешать блендером и готово👍🏻 получается густой, не течёт, если нужно прям очень густо, то так же сметану подвешиваю))
@shabunia, нет, их взбить просто не получится)
Спасибо)) мой крем супер быстрый- две пачки сметаны( 400г), банка варёной сгущенки, перемешать блендером и готово👍🏻 получается густой, не течёт, если нужно прям очень густо, то так же сметану подвешиваю))