У меня уже есть в ленте рецепт пирога с клубникой, который всем понравился и быстрый в приготовление, теперь хочу поделиться таким же быстрым пирогом, с чёрной смородиной🤗 К слову, ягода может быть любая, вишня, клубника, малина, брусника👌
Берём 3 яйца и сбиваем с 250 гр сахара до однородности, далее добавляем 150 мл молока, 200 мл растительного масла без запаха и сбиваем. Затем добавляем 370 гр просеянной муки, 1 ч.л. Разрыхлителя и щепотку соли опять сбиваем. Добавляем 1,5-2 стакана ягод(у меня была чёрная смородина) и перемешиваем лопаткой, не долго, чтобы ягоды не полопались.
Отравляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-50 минут. Проверяем зубочисткой, должна выходить сухой из пирога
Приятного аппетита🤗
Лучший комментарий
Комментарии
@mariya2901, с непривычки 😁 Все привыкли к сливочному наверно🙈
Очень аппетитно !!!! Почему всех удивляет масло растительное 😄 тоже добавляю его , даже мне кажется лучше получается выпечка .
@polly2609, здорово, спасибо. ☺️Какой полезный и красивый профиль у вас 🤤😍😍😍
@amiiii, ну нас же не смущает пачка сливочного масла в рецепте?)) А это получается замена ему, для нежности пирога🤗 При этом вообще не чувствуется данное количество👌
Растительного масла? 200 мл? 😳 никогда так не готовила. Надо попробовать. 😋 выглядит очень аппетитно. 😍🤤
@boldarevakseniya0, у меня форма была 20 см в диаметре, разъёмная))
@kovreseva, я как раз замороженную добавляла и вам советую так сделать👌 ягодки остались все целыми и не потекли, а когда пирог ела, щёлкали вкусно☺️
@polly2609 отлично) иду готовить))) и ещё, какой он у вас в высоту и диаметре? У меня форма большая, думаю в два раза больше всего добавить или оставить как есть))
@polly2609, а если ягода замороженная, ее наверное лучше чуть разморозить предварительно? Или без вариантов...потечёт 🤨🧐
@boldarevakseniya0, да, тесто не прилипнет, за счёт масла подсолнечного))
Спасибо)) вопрос (возможно глупый но это для страховки) я вот допустим шарлотку готовлю в стеклянной форме. А его можно?)
С таким количеством масла он ее жирный?
Пирог выглядит на.аппетитно и так по-домашнему! Просто красота! 😍А вы какую муку используете, высший сорт? И можно ли мешать с цельнозерновой? Она конечно тяжелее будет, но при этом полезнее...