Всем доброй ночи! У кого есть проверенный рецепт запеканки из фарша? Что бы нежная и сочная 😋 У меня…

Я робила “ліниві голубці” тільки із цвітною капустою

Сделайте лазанью)

@olga_love9, ой))) Очень сложно для меня: бешамель, болоньезе... Я рукожоп в этом плане.

Пожарить лук и морковь добавить в сковородку полкило фарша соль перец по вкусу протушить добавить зелень, сделать соус: сметана и горчица забрала французскую, выложить Два листа тонкого лаваша на них положить сыр, потом массу из лука зелени фарша и моркови, сверху залить соусом завернуть лаваш в рулет. смазать форму маслом растит. положить лаваш в форму, намазать сверху соусом запекать 25-30 минут 180 градусов. Очень вкусно!

И быстро.

@akucherova010 Там все просто) Вы себя недооцениваете))

@olga_love9, пробовала))) Когда спешишь особенно лажа выходит. Вот если бы было время помедитировать на кухне и спокойно не спеша, может тогда и было б дело. А так моя кухня - это список блюд под названием «Состряпать за 30 минут»))))

@mariagavrisheva2, оу! Интересно! Спасибо

@akucherova010 понимаю, у меня тоже самое. Пока быстро все сделаешь, то сто потов сойдет...

@olga_love9, да)))

Заверните все рулетом в лаваш с сыром, луком, можно овощей. Сверху помазали сметаной, сыр и в духовку. Очень вкусно, и быстро!

Обжаривать фарш не нужно, сырой кладёте