Девочки, похвастайте своими любимыми блюдами из кабачков 🙏

Оладьи из кабачков.

Запечённые колечками с фаршем, помидором и сыром.

Рагу с овощами и немного мяска добавляю.

Тооорт, это блаженство. Ну и круглешки обжаренные в яйце, сверху чеснок, помидоры.

@mamabu17 а что за торт? Ни разу не делала. Можно рецепт?

Лазанья с курицей и кабачком 😍😋

@ec1ip5e можно подробнее? Выглядит аппетитно

@ylyi2011 да всё просто. Обжариваю отельно курицу с луком. Отдельно кабачок с чесноком. Потом перемешиваю, готовлю соус бешамель (не люблю болоньезе, но думаю сюда и его можно). Ну а потом слой макарон, соус, начинка, сыр и снова соус. Сверху соус и помидоры и в духовку на 180 градусов на 40 минут примерно.)

Причем кабачок должен быть свежий, мороженный дает много воды. ( поэтому это у меня сезонное коронное блюдо.

https://www.edimdoma.ru/retsepty/44071-kabachkovyy-tort в интернете полно рецептов. Все примерно одинаковы. Мы с мужем обожаем, вкусный особенно холодным

@ec1ip5e макароны вы имеете в виду листы лазаньи?

Кроме вышеперечисленного на ура варенье из кабачков с лимоном идёт 😋

@ylyi2011 ага, они)

Режу кольцами кабачок (чищу от шкурки и семечек), внутрь кладу фарш с луком, сверху мажу сметаной или майонезом, кладу помидорку и тру сыр. Минут 20-30 в духовке и вкусняшка)))

Плюсую к торту,тоже нравится

Жарю кольцами, и в форму. Чеснок давлю в сливки, соли немного, перец, и заливаю. В духовку или микроволновку на несколько мин. Вкуснее чем со сметаной, муж только такие кабачки ест😀

Девочки, всем спасибо,буду творить шедевры из кабачков😆

@nastya.o, а какой толщины кружочки? А то я нарежу!... Под фарш то! 😆

@sognatore где-то 1,5см)))