Девочки, всем спасибо за ответы по заготовкам на зиму. Теперь расскажите, плиз, кто где сейчас…

В фудсити надо ехать в будни (цена дешевле) и в кросс-доках покупать (это ряды под навесом, а не здание), только сначала пройдите по ряду и узнайте цену, первые самые обычно не торгуются и цена у них выше.

@kotaklokp, спасибо! Там норм с парковкой? Как думаете, с коляской удобно будет ?

Мы всегда с коляской, т.к. сын засыпает пока доедем. Парковка есть 50 рублей Толи час Толи 2.

Эко тебя вштырило👍🏻😂

У меня у родителей изидри. Они довольны. Уже несколько лет, работает отменно. Сушат в ней яблоки и баклажаны

@helga_o, я так и поняла, что изидрай)))) но почему-то в инете женщины именно изидри пишут🙈🙈

Раньше тоже закупались в фудсити, а потом стали закупаться на сельскохозяйственном рынке, находится прямо возле метро тёплый стан, там дешевле

Ты видела эти овощи/фрукты после сушилки? Как по мне малоаппетитное зрелище, я за заморозку 🙈

@businka2908, баклажаны? Колечками? С кожей? А потом как - замачивать в молоке или они сами потом в супе в нормальную консистенцию превращаются?

@dustyyou, колечками без кожи, никак не замачивают, просто добавляют в блюдо

Фудсити или рынок Тёплый стан👌тоже на улице

Мы ездим на Москворецкий рынок, чуть дороже, но можно торговаться, выбор большой. В фудсити ездила подруга с двумя детьми, в итоге её напарили с фруктами. Голубика и черешня хорошие, а клубника хоть и среднекрупная, при ближайшем рассмотрении сильно пахла плесенью и вкус нехороший. Ананасы (я себе просила) вообще гнилые в пакете подсунули, они откровенно воняли брагой при разрезе. Овощи там хорошо брать оптом, а в розничном отделе цена выше рынков выходного дня. И ещё, осторожнее с фруктами - они их обрабатывают для длительного хранения. В том числе из-за этого у ребенка пошла крапивница сильная.

Я ответила в другом посте что у меня изидри. Мама накупила дополнительных поддонов к ней еще. Покупалась изначально с целью переработать огромный урожай яблок. Делали и пастилу и просто их сушили, все вкусно. Кажется есть еще подешевле аналог, но мама начиталась отзывов тоже и решили эту взять.

@montenegro очень про пастилу интересно. Расскажите поподробнее, пожалуйста

@dustyyou ну в интернете много рецептов. Мама моя отваривала яблоки немного и пропускала их через крупное сито мотом все это размазывала , оно засыхало в сушилке такой толстой пленкой миллиметра 2-3. Настоящая пастила. Из слив вкусно, можно яблоки с ягодами смешивать ну и как угодно...

@montenegro, @personellity, наивный вопрос от чайника: чем отличается изидрай от ноунейм сушилок по 1000р в гипермаркетах? Задумалась о покупке, но никак не могу доехать до гипермаркета, а тут неожиданно услышала от вас про этот изидри

@mrs.happy я не знаю, мама выбирала долго и упорно по отзывам в интернете. Помню еще с простым русским названием был какой-то достойный аналог. Но она таки взяла изидри, хотя не транжира.

@mrs.happy, @montenegro, это был ветерок😄 я его и заказала, в четверг приедет🙈 у него осень много хороших отзывов на озоне, ну посмотрим🤷🏻‍♀️😌

@personellity да, может ветерок