В равном количестве беру всегда яйца,сахар,мука.к примеру 5 яиц,5ст.л.сахара и 5 ст.л муки.четвертинку ч.л.соды.ябклоки и др.фрукты и ягоды на глаз и по желанию.т.к.выпекаю чаще в мультиварке всегда шикарный пирог получается. В духовке иногда садится,никак не приспособлюсь

Стакан сахара взбиваю с 4 яйцами до белой густой пены. Затем добавляю 1 стакан муки, щепотку соды (ванилин + разрыхлитель щепотку,если есть.). Яблоки режу мелко и добавляю в тесто.

Я готовлю как у Скрипкиной ссылка всегда получалась. Сладкая. Только яблоки не 1 слоем кладу а во все тесто замешиваю 😉