Привет всем😊расскажите какие заморозки с огорода делаете на зиму) и как) кроме солений🙈это родители всегда берут на себя😁ягодки, овощи, миксы может какие из травы 🌿?🤔 я только укроп всегда морозила, в этот раз гороху наколупала 3 литра ребенку😅она любит, бобы, зелени разной хочу.... в общем делитесь секретами😘
Я помидоры морожу и перец сладкий.
Перец пишу, режу, чтоб сразу на сковородку кинуть можно было.
Помидоры в кипяток, снимаю кожицу и тоже морожу. Для всяких подлив, супов самое то. Ну или глазунья с помидорами зимой...мммм....
Я ассорти делаю, баклажан, перчик , кабачок, помидор и морковь. Горох, кукурузу отдельно, хотя в этом году кукурузы больше будет чем гороха😈Отдельно зелень в контейнерах лук с укропом и отдельно петрушку, т.к муж ее не оч любит!
@ludmila19082015, у нас у родителей дом )))) у нас соления улетаю ))))особенно огурцы))) но они в салаты и в азу по татарски))) а в зип пакетах очень удобно морозить
В ЭТОМ году хочу ягоды всякой разной наморозить- пока только смородина , клубника и голубика уже готова 😀зимой можно и компоты сварить и кисели разные, в выпечку добавить)
Да все что угодно) я морожу перчик(мелко режу), потом в суп зимой) помидоры-идут в омлет, супы, пиццу... зелень, кабачки... морковь . Также в прошлом году заправку на суп морозила-морковь+лук+помидорки+зелень-тоже годится на супы и во вторые блюда всякие..
Перец свежий морожу,прям один в один и в морозилку,зимой только фарширую))))) и вкусный перчик готов))) Кабачок кольцами режу и тоже морожу,только кабачок не сильно крупный!Помидоры свежие нарезаю и в заморозку,зимой в суп))))
Перец пишу, режу, чтоб сразу на сковородку кинуть можно было.
Помидоры в кипяток, снимаю кожицу и тоже морожу. Для всяких подлив, супов самое то. Ну или глазунья с помидорами зимой...мммм....