Девочки, поделитесь рецептами кто какие заготовки на зиму делает!? Салатики, консервы, маринования?

И мне интересно, а то я пока только варенье разные наварила, у нас кстати самое любимое лемон+

Кабачок или тыква

Я созрела только на джем абрикосовый в мультиварке🙈

Ja vobshe ne razu necego ne delala...vot dumaju mozet ogurciki paru banocek litrovih zakrititj😁

@juliasm делитесь рецептами. Уговорила мужа завтра поехать на базар и заняться заготовками 😊

@juliavelika, просто до невозможности!) 500г абрикосов, пол кг сахара, ложка лимонного сока! Режу дольками, убираю косточки, загружаю все в мультиварку, ставлю режим выпечка! Иногда помешивать надо) все♥️

@juliasm я в прошлом году в абрикосы добавляла тимьян и миндаль чищенный-получилось интересно. Но вот про мультиварку-отличная идея. Завтра собралась делать аджапсандал, использую мультиварку 😉спасибо!

@juliavelika, очень легко и быстро 🍓

Старею..)) первый раз что-то сделала. Сестра насобирала смородины черной, поделилась. Пришлось сделать. 1кг смородины черной пропустить через мясорубку, добавить 1,5кг сахару, оставить на 8-10 часов, помешивая, чтобы сахар весь растворился полностью. Фсё😊

@tallasa а хронить в холодильнике потом надо? 🙄

Да

@tallasa ой, нее...у нас в холодильнике места не бывает 😜 мне так, чтоб на лоджии хранилось надо...

Блииин ,опять ерунды какой то наслала и опять вам .Это случайно ,сорри .

@ivancovaa всё ок 😊

Я вот каждый год огурцы,помидоры и аджику делаю. Если интересно могу рассказать, огурчики хрустящие получаются 👌😁

@1nadezda расскажите.

@1nadezda, интересно ,можно по подробней ☺️🌸

Я пока только замарозила кучу ягод и место варения ягоды в блендере взбила и перелила в баночки .🙈

Варенье делаю чёрная смородина,клубника.Перец красный в масле,огурчики маринованные,огурчики с хреном самый лёгкий рецепт.

Напишите, пожалуйста, ваши рецепты! @rizanka

@blablab @juliavelika огурцы(сам маринад/росол) : на литр воды 2столовые ложки соли,3 столовые ложки сахара ,1 столовая ложка уксуса(но настоящего) мы берем у бабулек на базаре, так как в магазине такой не найдете. В саму банку на глаз листья хрена, чеснок ,зонтики укропа,обычно на базаре тоже продают такими букетами это всё.

Банки стерилизуют сначала в духовке, потом когда наполнила зеленью,огурцами и залила маринадом ,полную банку стерилизую в кастрюле с водой минут по 10 каждую.

А еще туда перец горошком насыпаю чуток.))