
Есть ли у меня тут кондитеры ???? Нужен ваш совет ))) Как сделать крем для выравнивания торта?мне нужно сделать торт как на фото..
Это наверное крем чиз.посиотрите в инете как он делается
@anastasiaponomarenko не, это точно крем. У нас подобный был на ДР
Я не кондитер конечно, но мне кажется этот торт мастикой белой «выровнян»
Почитай энди шеф базовая сборка торта. Там у него все детально описано. И раздел с разными кремами есть.