Люблю готовить!💖👱♀️
Для деток от года
Рыбка🐠 в шубе🥔
Ингредиенты:
✏картошка -2-3шт
✏минтай/окунь- 100-150гр
✏лук-1/4
✏яйцо-1 шт (желток до года)
👩🍳Готовим:
Филе рыбы, сырую картошку и лук нарезаем кусочками и кладем в блендер. Блендерим до однородной массы. Добавляем яйцо (соль и зелень по желанию) все перемешиваем. Лепим котлетки и готовим на пару ~40мин. На готовые котлетки кладу сливочное масло.
Приятного аппетита!
#времяеды
Комментариев ещё никто не написал.
#менюдимаси
Делюсь своими не хитрыми и не сложными рецептами для Димы!
✏ Сегодня на обед овощной супчик.
Индейка,
Картошка,
Лук,
Чеснок,
*замороженные*;
Морковь,
Брюсельская капуста,
Стручковая фасоль,
Зелёный горошек,
Цветная капуста.
Варим индейку (я варю сразу и на ужин). Как мясо сварилось, режу мелко картошку, лук и чеснок, запускаю, закипает и добавляю замороженные овощи. Варю до готовности. Перемалываю блендером. И получается вот такой овощной суп-пюре. 😊🍲
А на ужин тушеная картошка с ...
Так, ловите лайфхак😀 возможно вы знали об этом и не говорили мне, ничего, я вас прощаю.
Фарш можно делать в блендере! Даже если нет мясорубки , вы заслужили эти чудесные котлетки!
Курица/индейка 1 кг
Яйцо
Ложка сметаны
Зелень
Лук
А вы расскажите мне, как сделать вкусные котлеты сыну, если нельзя молочку и хлеб?
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Люблю готовить!👱♀️💖
Обед/ужин
Для деток от года
Печеночное суфле🥞
Ингредиенты:
✏куриная печень- 4-6 шт
✏морковь-1 маленькая
✏лук-10гр
✏перепелиное яйцо-1шт.
✏манка- 1/3 ч.л
✏молоко- 3ст.л
👩🍳Готовим:
Нарезаем овощи небольшими кубиками и ставим варить~ 10мин. Печень хорошо промываем и нарезаем на крупные куски. Кладем варить вместе с овощами~ 5 мин.
Выкладываем отваренные овощи и печень в блендер, добавляем манку, молоко( можно заменить бульеном) и яйцо . Все хорошо блендеруем до однородной ма...